Сегодня 04.12.2023, 00:42 мск

Московский предприниматель

Публикаций: 4301, пользователей: 8255, просмотров: 105084

Темы

Регионы

О меценате Козьме Солдатёнкове рассказал Главархив Москвы
23.10.2023 0:01 Новости
О меценате Козьме Солдатёнкове рассказал Главархив Москвы
205 лет назад родился предприниматель, общественный деятель, меценат, издатель и филантроп Козьма Солдатёнков. Из восьмимиллионного состояния Козьма Медичи, как его называли, потратил на благотворительные проекты более пяти миллионов рублей. За полвека он создал целое культурно-просветительское наследие и сделал это, по словам поэта Николая Некрасова, «… не для своей выгоды, а в убыток себе, из чистого желания пользы русской публике». В фондах Главархива Москвы сохранились материалы, рассказывающие о деятельности Козьмы Солдатёнкова.  Козьма Солдатёнков родился 22 октября 1818 года в семье купцов-старообрядцев в деревне Прокунино Богородского уезда Московской губернии. Его дед занимался производством и торговлей материей. В 1797 году он переехал в Москву и вступил во вторую гильдию купечества. Отец Козьмы Солдатёнкова, Терентий, купец первой гильдии, получил звание потомственного почётного гражданина. В 1850-х годах Козьма Солдатёнков стал одним из крупнейших торговцев...
Об истории ресторанов в Москве рассказал Главархив
26.07.2023 11:32 Новости
Об истории ресторанов в Москве рассказал Главархив
Первые трактиры в Москве открыли при Петре I, а в XIX веке для гурманов наступило настоящее разнообразие: ценители русской кухни могли отправиться к Тестову или Крынкину, а любители всего европейского — к Яру или Оливье.  В XIX веке в Москве существовало большое количество мест, где можно было купить еду и напитки: от дешевых кухмистестрских (они же столовые), где часто обедали ямщики и ремесленники, до дорогих ресторанов и кондитерских. В Главархиве Москвы сохранились документы по истории развития ресторанного бизнеса в России.   Первые кабаки появились еще на Руси. В трагедии Александра Пушкина «Борис Годунов» двое монахов обсуждают приметы Гришки Отрепьева в корчме на литовской границе, и по их разговору с хозяйкой заведения можно понять, что они там завсегдатаи. Первые трактиры – места, где можно было полноценно поесть и даже остаться ночевать, появились в России только в начале XVIII века при Петре I. Сначала трактиры посещали состоятельные люди, но с течением...
Мэр Москвы: Мы спасаем уникальные особняки от неминуемого разрушения
06.07.2023 9:14 Новости
Мэр Москвы: Мы спасаем уникальные особняки от неминуемого разрушения
Реставрация исторических зданий — дело сложное и затратное. Инвестиции в эту сферу — удел энтузиастов, по-настоящему влюбленных в старину. Но и им часто требуется серьезная поддержка. Об этом написал в своем блоге Сергей Собянин. «В 2012 году мы разработали специальную программу — “1 рубль за квадратный метр в год”. Инвесторы могут арендовать аварийный памятник архитектуры на 49 лет, а сразу после окончания реставрации арендная плата будет снижена до символического одного рубля за квадратный метр в год. На реставрацию объекта культурного наследия отводится до пяти лет», — написал Мэр Москвы. За 10 лет программа позволила отреставрировать 22 памятника архитектуры. В их число входит жилой дом купца Николая Баулина XIX века. Он находится по адресу: Николоямская улица, дом 52, владение 1. Сегодня в усадьбе располагаются офисные помещения. С 2018 года льготной ставкой пользуется арендатор чугунного павильона трамвайной остановки по адресу: Красностуденческий проезд, дом 17. После...
Об истории кофе в России
17.04.2023 17:05 Новости
Об истории кофе в России
В XVIII веке кофе считался приметой дворянской роскоши, а в XIX превратился в повседневный напиток, который с удовольствием пили люди всех сословий. Впервые кофе появился в России в XVII веке при царе Алексее Михайловиче. Медики прописали царю употребление заморского питья в качестве лекарства от «главоболений» и других недугов. При императоре Петре I в 1720-е годы открылись первые кофейни, так как это был любимый напиток государя. По-настоящему вошел в моду кофе при Екатерине II, которая пила по несколько чашек в день, а ее примеру следовали приближенные дворяне, которых не пугала дороговизна иностранного напитка. Документы по истории кофе и кофеен в Москве сохранились в Главархиве. В XVIII веке объем потребления кофейных зерен постоянно рос. Согласно сохранившимся архивным документам, в начале 1798 года в Москве даже попытались устроить картельный сговор – спекулянты искусственно взвинтили цены на кофе и сахар. После этого вышло секретное распоряжение московского военного...